Una cucina tutta a “U”


UNA VILLA ROSA A PICCO SUL MARE

Un ambiente caratterizzato da un’architettura d’interni moderna e fantasiosa ricca di forme sinuose:
la cucina a forma di U, il divano semicircolare, la scala elicoidale e la cappa cilindrica.
Un filo conduttore che non ha solo una valenza estetica, ma ha lo scopo di migliorare l’interazione
tra l’utente utilizzatore della cucina e le attrezzature presenti in essa

Modern architecture and sinuous forms: the U-kitchen, the semicircular sofa, the spiral staircase,
and thecylindrical cooker hood.
The idea here is not only to have an attractive kitchen but also to improve interaction between its user
and the utensils present within it

Progetto di: Studio Tecnico Biarreda
Servizio di:
Maria Daniela Sironi
Foto di: Athos Lecce

Il progetto di questa villa situata nelle vicinanze di Savona è caratterizzato da un arredamento studiato e realizzato su misura in grado di sfruttare al meglio gli spazi, anche in funzione della morfologia della struttura portante, che ha una
parte sporgente ricurva che si affaccia sul mare. Per godere a pieno del panorama, si è posizionato un grande divano semicircolare di fronte a questa balconata dalla quale si può vedere il mare. La cucina è molto funzionale nella sua forma a “U” arrotondata verso l’interno, comoda quando si lavora e di aspetto caldo perché la base e il rivestimento della parete sono in legno. Le antine dei pensili e dei capienti armadi, per alleggerire l’insieme, sono in vetro satinato.
Il pavimento della zona cucina è in pietra rosa e grigia. La cappa aspirante evita tutti gli odori e ha l’aspetto di un cilindro d’acciaio appeso al soffitto. Il controsoffitto è dotato di molti faretti che illuminano bene tutto il living; sopra il piano di lavoro invece, si necessita di una luce localizzata in grado di evidenziare bene sia le vivande che gli attrezzi
necessari alla preparazione dei pasti. La buona illuminazione, soprattutto in cucina, è importante anche per l’aspetto della sicurezza, infatti aiuta a eliminare le ombre e prevenire infortuni domestici.

LA CAPPA RICORDA UN CILINDRO IN ACCIAIO

CAPPA ASPIRANTE O CAPPA FILTRANTE?
La cappa per cucina è un elettrodomestico che serve a eliminare i fumi e i vapori sprigionati dalla cottura dei cibi e a garantire un ambiente cucina disinquinato.
Le cappe sono distinte a seconda della tipologia di installazione in: aspirante, se convoglia l’aria all’esterno dalla cucina con un condotto; filtrante, se filtra l’aria aspirata e la reimmette in cucina.

La cappa aspirante è più efficace. L’efficacia della cappa aspirante può essere inficiata da condotti troppo stretti, troppo lunghi o troppo tortuosi.

LA CUCINA È STATA PROGETTATA CON UNA FORMA A U PER MIGLIORARE L’ERGONOMIA

IL BANCONE SNACK È RIALZATO RISPETTO AL RESTO PER AGEVOLARE LA SEDUTA

Nelle immagini, sopra, una vista dall’interno della cucina con la particolare forma ergonomica studiata per facilitare le azioni di preparazione dei cibi; cucina in ciliegio, (Effeti).
A destra, un’altra vista dell’ambiente in cui vediamo nel dettaglio il bancone snack rialzato rispetto al resto per sicurezza e comodità.
A sinistra, la pianta della villa.

Pictured above, a view of the interior of the kitchen with its special ergonomic shape designed to help in the cooking process; cherry wood kitchen (Effeti).
Right, another view of the setting in which we can see a detail of the snack counter that has been raised for safety and comfort.
Left, floor plan of the apartment.

The design for this house located near Savona has bespoke furniture that makes the best possible use of space, also based on the morphology of the bearing structure, which has a curved overhanging part that looks onto the sea. For the best view of the panorama, a large semicircular sofa has been placed in front of the balcony from which you can
look at the sea. The kitchen is very functional with its rounded U shape; it is practical to work in and has a welcoming appearance thanks to the base and wall cladding in wood. The doors to the cabinets and large cupboards are
in satin glass in order to add lightness to the overall effect.
The floor of the kitchen is in pink and grey stone. The cooker hood prevents bad smells, is in the form of a steel cylinder, and hangs from the ceiling. The false ceiling has numerous spotlights that provide good lighting to the entire living area; above the worktop there is a need for localised lighting to set off food and utensils while cooking. Good lighting, especially in the kitchen, is important also for a question of safety because it helps eliminate shadows and prevents accidents in the home.

 

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