Una cucina in muratura

La proposta progettuale presentata riguarda una porzione di cascina alle porte di Pavia, immersa nel verde, dove i proprietari hanno deciso di riorganizzare lo spazio destinato alla cucina e al pranzo. Le loro esigenze principali sono di avere una cucina molto ampia e organizzata, una zona pranzo strutturata almeno per 8/10 persone e un locale dispensa ridimensionato rispetto a quello esistente. Lo stato di fatto mostra spazi ampi e luminosi ma forse troppo definiti per la cucina e il pranzo dove la pavimentazione esistente è ormai costituita da imperfezioni e avvallamenti dovuti al passare del tempo e le pareti sono da regolarizzare e tinteggiare. Il progetto prevede la totale demolizione dei tavolati interni esistenti, con la creazione di un unico ambiente, aperto, privo di ostacoli visivi e sicuramente più suggestivo e inoltre il rifacimento totale della pavimentazione prevista in parquet e piastrelle solo lungo le due pareti attrezzate della cucina.

ambiente aperto

La cucina proposta è in muratura, una scelta particolarmente adatta al tipo di 3 6 il tipo di cucina ideale per la casa di campagna, o per la tavernetta della villa a due passi dalla città ambiente in cui si colloca (la campagna); è composta da ante in legno a poro aperto (o anche in laminato, meno costoso) color biscotto ed elementi in acciaio come il piano cottura, il lavello e l’eventuale grill; si sviluppa con il piano di lavoro lungo due pareti dove la muratura sostiene e crea i vani per le basi e gli elettrodomestici.

1. In questa cucina e sala da pranzo i mobili sono di “La Fonte del Rustico”, azienda che produce pregevoli mobili d’artigianato. Il mobile d’artigianato nasce libero dalle influenze degli stili, in questo risiede la sua bellezza. Infatti diventa nel tempo esso stesso uno stile, e acquisisce una precisa identità. L’azienda “La Fonte del Rustico” è erede di una tradizione secolare e propone mobili in autentico legno massello che garantisce una solidità immutabile e una bellezza inconfondibile.
2. Pentole in rame, un materiale antico ma sempre attuale, che offre inimitabili prestazioni quando si desidera una gastronomia accurata e raffinata. Lagostina
3. Tavolo allungabile con piano spessore laminato ciliegio e bordo massello. Lube

Cucina, pranzo e dispensa

La struttura e la base di lavoro sono completamente rivestite da piccole piastrelle (cm.10 X 10) tipo botticino, opache che esaltano la forme e donano luminosità all’ambiente. Anche le pareti su cui poggia la cucina sono rivestite con lo stesso materiale e valorizzate da elementi decorativi in ciottoli, pietra tagliata e lavorata in cui i triangoli e i tozzetti si possono comporre secondo un criterio cromatico. Grande importanza è data alla cappa presentata in due possibili soluzioni, che può avere forma e dimensioni diverse e diventa anche un elemento decorativo di grande effetto. Il piano del tavolo è rivestito anch’esso da piccole piastrelle aventi la stessa tonalità di colore delle ante della cucina e quindi reso più originale dalle decorazioni simili a quelle realizzate nel rivestimento della parete sotto la cappa. Nella cucina inoltre non esistono pensili a parete ma sicuramente le ampie e capaci armadiature realizzate, consentono di riporre tutte le attrezzature indispensabili allo svolgimento delle diverse attività. L’unico elemento di separazione delle due zone funzionali è dato dalla creazione di un muretto avente un’altezza da terra di circa cm. 110 che delimita lo spazio, racchiude la panca intorno al tavolo cucina e ospita al suo interno una serie di mobili contenitori apribili sull’ambiente riservato al pranzo. Materiali leggeri e trasparenti come il ferro e il cristallo per il grande tavolo; lungo cm.180 e largo cm.90 è posizionato al centro delle quattro aperture esistenti e anche rispetto alla parete che divide due ambienti differenti. Il progetto presentato mostra una scelta particolarmente accurata dei materiali dove: i colori chiari e luminosi delle piastrelle dei rivestimenti e della pavimentazione esaltano ed evidenziano la struttura della cucina, le calde tonalità del legno del parquet e degli elementi d’arredo creano un ambiente semplice e naturale e le decorazioni diventano elementi dinamici che creano effetti armoniosi e in grado di rendere più piacevole l’abitare.

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