Un’antica casa rurale

Servizio e Foto: Fabrizio Gini

Colle Cesoni è una fattoria della metà dell’Ottocento, a poche centinaia di metri dal borgo medievale di Casaprota, nell’Alta Sabina. Dalla sua posizione, sulla sommità di una collina, lo sguardo spazia dalla valle dei fiumi Montenero e Farfa al Monte Soratte fino al lago di Bracciano. Colle Cesoni è un’ antica casa rurale, arredata con l’ eleganza
frugale della tipica tradizione Sabina.

Colle Cesoni è una fattoria della metà dell’Ottocento, a poche centinaia di metri dal borgo medievale di Casaprota, nell’Alta Sabina. Dalla sua posizione, sulla sommità di una collina, lo sguardo spazia dalla valle dei fiumi Montenero e Farfa al Monte Soratte fino al lago di Bracciano. Colle Cesoni è un’ antica casa rurale, arredata con l’ eleganza
frugale della tipica tradizione Sabina.

Le origini di casaprota risalgono al periodo dell’antica roma. Nel medioevo il paese, arroccato intorno a un castello, è stato acquisito dall’abbazia di farfa per passare poi sotto il dominio di nobili famiglie romane.

Casaprota has origins dating to the period of ancient rome . During the middle ages, the town, entrenched around a castle, was purchased by the abbey of farfa to be later placed into the hands of noble roman families.

The stone walls have remained intact, likewise the wooden beams, the terracotta floor and the fireplace. They are the same as they used to be in the mid nineteenth century, when Colle Cesoni was one of the many peasant homes that dotted the Sabine countryside. Today this home has been renovated into a small but well-furnished building in which to welcome guests seeking to spend a period of recreation and relaxation in a green corner of history. Outside the home, terracing with a panoramic view of the countryside includes a large square swimming pool surrounded by a sunbathing area where you can lie on comfortable sun beds, perhaps beneath an umbrella.

I muri di pietra sono rimasti intatti, come le travature di legno, i pavimenti in cotto e il camino. Intatti come erano anticamente, nella metà del 1800, quando Colle Cesoni era una delle tante abitazioni contadine che un tempo costellavano la campagna sabina. Oggi è stata restaurata ed è diventata una piccola ma ben attrezzata struttura dove ospitare chi intende trascorrere un periodo di svago e relax in questo angolo di verde e di storia. All’esterno dell’abitazione, un terrazzamento con vista panoramica sulla campagna ospita una piscina ampia e dalla forma squadrata, circondata da un solarium dove rilassarsi su comodi lettini prendisole o sotto un ombrellone.

Colle Cesoni fa parte del consorzio “Best of Sabina”, associazione nata con l’intento di promuovere i bed & breakfast e gli agriturismo in questa in questa splendida terra ricca di storia.

Colle Cesoni is part of the ‘Best of Sabina’ consortium, an association that seeks to promote bed & breakfasts
and holiday farms in this splendid historically rich land.

Da oltre duemila anni Casaprota produce un olio d’oliva riconosciuto come uno dei migliori d’Italia, tanto da fregiarsi del riconoscimento europeo di olio DOC e DOP. Anche a Colle Cesoni si produce, per uso familiare, un ottimo olio extra vergine di oliva, che viene poi offerto agli ospiti.

For more than two hundred years, Casaprota has been producing olive oil known to be one of Italy’s best, and can even boast European DOC and DOP recognition. Colle Cesoni also produces, for home use, excellent extra-virgin olive oil, which is then offered to guests.

L’ingresso a Colle Cesoni è “segnato” da un portico di legno perfettamente conservato e da un passaggio ad arco
incorniciato da listelli di cotto. Gli interni, arredati con semplicità, mettono in risalto i materiali naturali come la pietra e il cotto, tutti di recupero. Ma a questa semplicità si accompagna l’eleganza di alcuni particolari, come il camino sormontato da una pietra lavorata in soggiorno e la preziosa testata in legno della camera da letto. Anche in cucina, al legno e alla pietra lasciati a vista si accostano i tocchi delicati di una tendina finemente ricamata.

The entrance to Colle Cesoni is ‘marked’ by a perfectly preserved wooden portico a
nd an arched passageway framed by terracotta listels. The interiors, furnished with simplicity, bring out the natural materials (all salvaged) such as the stone and terracotta. This simplicity is accompanied by the elegance of details such as the mantelpiece in worked stone in the living room, and the elegant wooden headboard in the bedroom. Also in the kitchen, the wood and stone combines well with the delicacy of a finely embroidered curtain.

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