Umbria: charme e calore dell’accoglienza

Nel cuore verde e collinare dell’Umbria il recupero degli antichi casali e la trasformazione in agriturismi e case per vacanze esprime la moderna tendenza a recuperare la tradizione e i suoi valori. All’interno è sempre presente un camino acceso, simbolo dell’accoglienza.

In un’epoca invasa da anonimi hotel a catena gli agriturismo appaiono come veri e propri tesori da scoprire nello scenario di suggestivi paesaggi dove ritrovare il piacere di un’ospitalità semplice, genuina e calorosa, fatta di
dettagli ricercati e da deliziose attenzioni. L’arte del ricevere sublimata fra le pareti di antichi edifici rurali trasformate in confortevoli abitazioni perfettamente integrate nella natura e immerse nel rilassante e bellissimo verde collinare del dolce paesaggio umbro. All’interno il camino assume un importante ruolo da protagonista, infatti, è sempre stato il fulcro attorno cui ruotava il microcosmo familiare della realtà rurale in Umbria. Non era solo la fonte di calore della casa o l’unico mezzo per cuocere i cibi ma era l’elemento dove la sera, dopo un’intensa giornata di lavoro nei campi, ci si confrontava e si prendevano importanti decisioni. Anche se oggi non ha più questo ruolo fondamentale e lo si identifica più come elemento d’arredo, il camino continua ad essere una presenza fortemente caratterizzante dell’ambiente in cui è inserito. Funzionalità e sentimento sono le caratteristiche richieste al focolare che appartiene ad una preziosa tradizione fatta di ricordi, emozioni, saggezza e praticità.

1-3. Volumi in pietra e piscina per l’agriturismo Borgo Santa Maria a Monteleone di Orvieto.
2-4. Vista panoramica dall’agriturismo la Frallarenza a Ficulle che è dotato di un locale attrezzato con forno a legna per imparare a fare la pizza e il pane. Nella pagina a lato scorcio di uno degli alloggi con camino. testi di R. Ghisalberti. Art Director: D. Cerri. Foto di F. Morgana.