Tratto da: Il ferro battuto N°24 |
Cucinare con stile: Bongos e Trolley L’insolito nel ferro |
|||||||
Cucinare con stile: Bongos e Trolley Emme Group Outdoor Technology: la nuova linea di produzione specializzata in cucine a carrello completamente In 25 anni di continua ricerca ed evoluzione nel vasto mondo della cucina, la Emme Group di Nove in provincia di Vicenza ha messo a punto due tipi di carrelli cottura che semplificano la vita a chi deve improvvisare una cucina professionale in situazioni come banchetti all’aperto, catering, ricevimenti in ambienti storici, cene in terrazza, eccetera. I due modelli presentati nelle foto sono: “Bongos” (quello più grande a base ovale) e “Trolley” (quello cilindrico più semplice). I Bongos, che nascono dal collegamento di due Trolley, sono composti da una struttura in acciaio inox su ruote pivotanti, con un’ampia dispensa a ripiani in legno iroko oppure con un capace frigo vetrina a gas. Ogni Trolley dispone di un vano bombole con ripiani, più un top d’appoggio attrezzato con due o tre fuochi, pesciera, bistecchiera e friggitrice. Un lavabo con doccione e un tagliere in legno iroko completano la dotazione. La loro spostabilità è incredibilmente agevole e il vantaggio di una completa autonomia da allacciamenti permette di fare grande cucina nei punti più impensati. L’insolito nel ferro Estro artistico e antica sapienza artigianale si uniscono in nome del ferro battuto dandone una visione nuova e gradevole. La tradizione del ferro battuto a mano che si tramanda da molte generazioni e l’immenso patrimonio artistico e culturale che si nasconde tra le fiamme di una forgia o nelle pieghe che il ferro assume, quandoè battuto con forza ma anche con amore artistico da un vero maniscalco, sono la forza e il vanto di un’azienda come la Mythos Arredamenti che è nata e cresciuta con l’intento di salvaguardare antichi stili e metodi di forgiatura del ferro. Ed è per questo che l’intenzione della Mythos arredamenti è quella di far sopravvivere queste maestrie e allo stesso tempo di offrire un prodotto che sin dal primo colpo, fino all’ultimo raffinato tocco di esperti finitori, nasce e si A sinistra, un’autentica scultura in ferro battuto, la lampada da terra“Linea Efesto”; a destra, in alto la camera da letto “Linea Callisto”, in basso la camera da letto linea Endimione.
|