360 Gradi

Un servizio dedicato alla cura e alla decorazione della tavola preparata per un’occasione speciale. Sarà facile lasciarsi coinvolgere da queste eleganti atmosfere, e farsi venire un’idea in più per crearne di nuove.
a cura di Nausicaa Ferrini

Organizzare una cena non è mai una cosa tanto semplice, soprattuto se si è alle prime armi e non si ha una grande confidenza con l’arte di ricevere. Se poi si tratta di una cena o di un pranzo di un certo stile, di una certa eleganza, ci sono alcune regole del galateo da rispettare se si vuole risultare impeccabili, a cominciare da come si addobba una tavola, che servizi di piatti utilizzare, come posizionare la posateria, come arricchirla e decorarla in modo raffinato con candele, fiori e originali centrotavola. La vera padrona di casa sa creare con stile un’incantevole tavola che faccia rimanere a bocca aperta (non asciutta) tutti gli invitati: in queste pagine vi mostriamo come.

1. Il classico della nuova generazione. Moderno, raffinato, nobile. Un delicato decoro in oro zecchino mette in evidenza l’eleganza di una forma inusuale e molto sensuale. Hutschenreuther
2. Un fiore legato al tovagliolo è quel qualcosa in più che personalizza con un tocco di freschezza la tavola. Il servizio di piatti è in bone chine e presenta superfici quadrate con gli spigoli smussati, come tendenza vuole. Morbide geometrie si plasmano in giochi di curve e linee all’insegna del solo bianco. Domino
3. Le forme rinascimentali in maiolica smaltata si accendono con un’esplosione di colori nel nuovo decoro “Flamenco”. Tralci d’uva bianca e nera traboccano dalle falde e si alternano a noci racchiuse nel guscio, evocando l’opulenza della natura mediterranea per la festosità conviviale. Tiffani Boutique

i tessuti

Nella scelta dei tessuti l’eleganza presuppone colori tenui e sobri in lino e cotone, l’intramontabile ed elegantissimo bianco è sempre perfetto e per chi osa di più, trasparenze dorate in organza, veri e propri vestiti da sera per la tavola.

1. La tavola di “Bellora” è sempre all’insegna della sobrietà e della raffinatezza, sintesi ben riuscita fra gusto classico e desiderio di modernità. Evoca lo stile di vita di chi ama circondarsi di cose belle ed eleganti in modo discreto. Il lino veste la tavola con sofistica eleganza e imbandisce un prezioso gioco decorativo con gli altri oggetti, che si abbinano con garbo. Bellora
2. Linee intramontabili che rievocano la tradizione del passato per tovaglie in lino, seta, cotone con pizzi valenciennes o macramé. La Plume
3. “Flant” più che una tovaglia è un velo: organza di pura seta in oro e verde muschio per il ricevimento elegante. L’effetto del cangiante e della trasparenza sono mossi dal doppio profilo e dal bordo finito a mano. Bassetti
4. Materiali nobili, finiture accurate e colori sfumati dal verde all’azzurro con decori per “Beauharnais”, modello di tovaglie che misura cm 180 x 180, con quattro tovaglioli. Christofle
5. Candide e fresche rose come centrotavola per un pranzo raffinato in una casa di campagna. Il verde della tovaglia riprende in una tonalità più delicata il colore delle foglie. Le tovagliette in cotone bianco con le frangie donano freschezza all’ambiente.
6. Non resta che prendere posto in questa sala da pranzo interamente in rovere, dai colori tenui. Da notare i sottopiatti quadrati di design moderno. Le tovagliette dello stesso colore dei piatti sono una valida alternativa alla tovaglia in un ambiente di tendenza. Roche Bobois

i centrotavola

Un centrotavola è sempre una nota festosa ed elegante che personalizza la tavola secondo la creatività della padrona di casa. L’importante è che sia di dimensioni ridotte per non impedire la vista degli ospiti.

1. Su una tavola colorata, un centrotavola costituito da una piccola statua o da un soprammobile circondato di fiori dello stesso colore dei bicchieri o dei piatti ravviva l’ambiente. La scelta del centrotavola fiorito è sempre una nota festosa ed elegante a patto che ci si ricordi di alcune piccole ma utili regole da rispettare: il colore dei fiori deve essere intonato, o per lo meno non contrastante, con quello della tovaglia e dei piatti; i fiori devono essere a gambo corto per non impedire la conversazione e la vista degli invitati e non devono essere troppo voluminosi per non riempire tutto lo spazio disponibile. 2. I fiori che ornano candele e tovaglioli sono creati con le tecniche della twist art. Patrizia Nave Cerutti i centrotavola
3. Allegra composizione di fiori e frutta per abbellire la tavola. Centro Internazionale Bulbi da Fiore
4. Centrotavola con pigne, bacche e candele per una tavola invernale. Il colore oro si può ottenere con una semplice vernice dorata spruzzata su pigne e foglie. Sia

Ditelo con i fiori… I fiori hanno un ruolo importante nella nostra vita. Sono presenti in tutte le grandi occasioni, regalando gioia e felicità e contribuendo all’atmosfera di festa. I loro colori e le loro forme invogliano a disporli in ogni angolo della casa. Peccato poi vederli sfiorire! La ghirlanda di fiori nella foto invece è eterna, perchè si tratta di fiori in tessuto, copie perfette di quelli veri. Sia

1. Una rosa gialla spicca sulle trasparenze del cristallo.
2. Elegante servizio da tavola in bone china, con delicati decori sulle tonalità dell’azzurro. Eschenbach
3. Finissima porcellana di alto livello artistico; forme morbide e raccolte incontrano linee decorative eleganti e discrete. Andrea Fontebasso
4. Collezione in vetro trasparente in tre diversi decori: oro con brillantini, filo oro e rame con brillantini. IVV Per la tavola delle grandi occasioni bisogna tirare fuori dalla credenza “il servizio buono”, quello accuratamente conservato.La ricchezza dell’apparecchiatura rende ancora più importante ed attraente il cibo offerto.

Ed ora un brindisi…

1. La raffinatezza del decoro a fiore di magnolia rosa, simbolo di purezza e bellezza, dona a questo servizio di piatti un tocco di stile asiatico. Hutschenreuther
2. Coppe in stile barocco, insieme a luccicanti candele dorate e a gocce di cristallo come decorazioni, esaltano l’atmosfera festosa della tavola. Bougies La Française
3. Calici cristallini in vetro con decori e stelline in oro. Michielotto. Se si vuole seguire ciò che il galateo impone per una tavola formale occorre ricordare che nell’angolo superiore destro di ogni piatto si sistemano 4 bicchieri. A partire dall’interno verso l’esterno ecco: il bicchiere per lo sherry (tipico dei paesi anglosassoni), il bicchiere per il vino bianco, quello più grande per il vino rosso e infine un flûte per lo champagne che accompagna il dolce.
4. Coppe in cristallo lavorato e coppe dorate, unite ad un servizio di piatti sfarzoso con sottopiatti in argento, rendono una tavola qualsiasi una tavola da re.

Un tocco di classe in più… Per chi volesse sbizzarrirsi nel creare una tavola ancora più particolare e personalizzata basta soffermarsi su due oggetti qualsiasi: il portatovaglioli e il salino e il pepino, che, grazie alla creatività e alla fantasia possono diventare l’uno un fiore e l’altro madreperla, come l’interno di una conchiglia. Two’s Company

 

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