| Tratto da: Il camino n°103 Memoria - Amore - Sogno |
Progetto Fuoco | |||||
| Di Baio Editore | ||||||
| SOS Energia servono alternative Appuntamento da non perdere!
L’interesse per l’energia ricavata dal legno è quindi sempre più grande anche in Italia, dove i costi del petrolio si fanno sentire più che in altri paesi dell’Unione. Lo dimostra la presenza di 35.000 visitatori alla scorsa edizione della manifestazione.
Nei padiglioni
completamente attrezzati per l’aspirazione
dei fumi (per tecnologia ed
estensione dell’impianto, Verona è l’unico
esempio fieristico a livello mondiale)
oltre ai sistemi di riscaldamento,
un ampio spazio sarà riservato agli apparecchi
di cottura a legna, con dimostrazioni
pratiche a cura di esperti e
gastronomi. In questo modo si porrà
un particolare accento sul connubio
gastronomia a legna, sia per la ristorazione
che per
le case private. |
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