DOPPIA PAGINA - Cucina in muratura

Nel borgo di Entrèves, sopra Courmayeur

La sala da pranzo ha uno spazio cucina aperto, dominato da un monoblocco centrale, la cosiddetta isola, attrezzato per la preparazione e la cottura dei cibi. Il particolare più gustoso di questa cucina è il fatto di avervi inglobato come testata un originale mobile da farmacia del ‘700 trovato sempre in montagna, ma in Alto Adige nell’antico centro di Chiusa. Questo mobile ha la funzione di dare una dignità decorativa alla cucina lasciandola in vista e collegandola al pranzo. La cucina semplice e funzionale, con piastrelle bianche solo una bordura floreale in basso che le gira attorno per staccarla dal resto del pavimento.
Da un antico fienile stretto e alto, l’architetto Graziella Giuliani ha tratto tre piani fuori terra. questa bella cucina in muratura si trova a livello del giardino, accanto a un elegante tavolo da pranzo dominato da tre grandi abat-jours. The dining room has an open-plan kitchen dominated by a central kitchen unit, known as an island, equipped for preparing and cooking food. The most interesting feature of this kitchen is the inclusion of an original 18th century chemist's cupboard found in Alto Adige, in the old centre of Chiusa. This cupboard provides decorative dignity to the kitchen; it is in full view and is connected to the dining room. This simple and functional kitchen has white tiles and only one floral border at the
bottom that goes all around, thus separating it from the rest of the floor.