Tratto da:
Case di montagna n°75

La legna è il combustibile più ecologico!
Di Baio Editore

Risorsa sempre rinnovabile con un’adeguata politica di riforestazione, la legna rilascia solo l’anidride carbonica che ha accumulato in vita: questa azienda ha sposato in pieno la sua filosofia ecologica

Al contrario dei combustibili fossili (carbone, gasolio, gas), che sono destinati ad esaurirsi e che contribuiscono alla formazione dell'effetto serra, la legna è ecocompatibile perchè la sua combustione rientra nel ciclo virtuoso della
natura. L’importante è bruciare la legna in modo corretto; esattamente ciò che succede con la doppia combustione Palazzetti (da anni questa azienda è leader con soluzioni innovative), attraverso cui si riducono al minimo le emissioni
di monossido di carbonio e si sfrutta al massimo la resa termica del legno. In più la legna è assolutamente rinnovabile in quanto ogni albero utilizzato può essere sostituito e ricrescere, garantendo in questo modo l'approvvigionamento
costante di combustibile per caminetti e stufe e di aria pulita per i nostri polmoni!

Realizzazione: Palazzetti

Sotto: il caminetto a legna Dehli di Palazzetti ha un minimalismo “dinamico” che sa inserire nel marmo del rivestimento esterno il calore del teak appositamente modellato a forma di prua di una nave.
Al centro pagina: Elisa con forno è la classica stufa a legna che permette di scaldare la casa in totale rispetto della natura e cucinare in maniera sana, utilizzando il calore del focolare sottostante.

IL BARBECUE: UN’OCCASIONE DI FESTA

PALAZZETTI AMPLIA LA SUA OFFERTA DI BARBECUE PER IL 2008 CON IL NUOVO MODELLO FARO, CHE TRASFORMA LA GRIGLIATA IN UNA FESTA PER GLI OCCHI E PER IL PALATO. DAL PUNTO DI VISTA ESTETICO, SI CARATTERIZZA PER UN DESIGN RIGOROSO E MINIMALE, CON INSERTI IN FINITURA MATTONCINO, E UN COMODO PIANO D'APPOGGIO IN GRANIGLIA DI MARMO LAVORATO EFFETTO SPAZZOLATO IN TINTA GRIGIA. DAL PUNTO DI VISTA FUNZIONALE, FARO AGEVOLA LE OPERAZIONI DI COTTURA, GRAZIE A UN CARICAMENTO POSTERIORE DELLA LEGNA CHE CONSENTE DI EFFETTUARE CARICHE CONSISTENTI, A UNA GRIGLIA EXTRA LARGE CHE PERMETTE DI AUMENTARE LA QUANTITÀ E DIMINUIRE COSÌ I TEMPI DI COTTURA, E A UN FOCOLARE CON BRACIERE LATERALE PER LA PRODUZIONE CONTINUA DI BRACI A FAVORIRE UN COMPLETO UTILIZZO DELL'AREA GRILL, FACILITANDO LE OPERAZIONI DI COTTURA. L'ALTA QUALITÀ E DURATA SI CONCRETIZZANO NEL FOCOLARE RINFORZATO CON DOPPIA PARETE DI FONDO E CON INTERCAPEDINE PER OTTIMIZZARE LA VENTILAZIONE POSTERIORE, NEL SISTEMA “FAST-FIRE-BOX”, UN CASSETTO CENERE CON CIRCOLAZIONE D'ARIA FORZATA, CHE MIGLIORA LA COMBUSTIONE E FACILITA LA PULIZIA A FUOCO SPENTO, E NELLA CAPPA IN ACCIAIO INOSSIDABILE.

Realizzazione: Palazzetti